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Café de especialidad proveniente de India, Kera la
Formato 250 gramos, de café molido
PUNTAJE: 80
ORIGEN: Kera la India
COOPERATIVA: Kera la
VARIEDAD: Robusta fino
PROCESO: Lavado
ALTURA: 216 msnm
GRADO DE TUESTE: Alto
NOTAS: Chocolate amargo, roble, residual maderoso
ACIDEZ: ●●○○○
CUERPO: ●●●●●
DULZOR: ●●○○○
BALANCE: ●●●○○
Sin existencias
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PUNTAJE: 85
ORIGEN: Región de Ocotepeque
FINCA: El bosque - Cultivado por Osman Coto
VARIEDAD: Catimor
PROCESO: Lavado
ALTURA: 1450 msnm
GRADO DE TUESTE: Medio
NOTAS: Miel, dulce de panela, acidez citrica, cuerpo cremoso
ACIDEZ:●●●●○
CUERPO:●●●●●
DULZOR:●●●●○
BALANCE:●●●●○
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