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Café El Cobanero Guatemala grano – Cosecha
$16,990
Delicioso café de Guatemala producido a 1.550 m.s.n.m. en la localidad de Cobán.
De acidez intermedia 3/5, con notas frutales a damasco y mandarina caramelizada.
Bolsa con 250 gramos de café en grano entero tostado en Chile.
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Los granos cultivados en esta región suelen tener un sabor dulce y afrutado, con notas de caramelo, chocolate, nuez y frutas tropicales. Posee tueste medio, del tipo lavado y acidez media, una equilibro magno.
Contiene 250 gramos de café tostado y entero
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Formato de café de especialidad de 250 gramos de café molido
ORIGEN: Blend de Colombia e India
VARIEDAD: Blend de caturra y robusta
PROCESO: Lavado & natural
ALTURA: 800 - 1700msn
GRADO DE TUESTE: Alto
NOTAS: Intensidad única, cuerpo cremoso, achocolatado y balanceadoACIDEZ:●●○○○
CUERPO:●●●●●
DULZOR:●●●●○
BALANCE:●●●●●
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