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Café molido de Etiopía + Hongo Melena de león – Artisan Roast
$22,500
¡Nueva línea de Artisan Roast, nos trae una nueva combinación con hongos!
Café de especialidad originario de Etiopía, se mezcla con la dosis recomendada de hongos funcionales como un superalimento, ya que el hongo melena de león puede ayudar a agudizar la atención, memoria, concentración y promueve las capacidades cognitivas, contribuyendo a la regeneración cerebral.
Café con tueste e intensidad suave, notas a jazmín, caramelo y lima.
Bolsa con 250 gramos de café molido, para hacer tu cafetera favorita.
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PUNTAJE: 85
ORIGEN: Región de Ocotepeque
FINCA: El bosque - Cultivado por Osman Coto
VARIEDAD: Catimor
PROCESO: Lavado
ALTURA: 1450 msnm
GRADO DE TUESTE: Medio
NOTAS: Miel, dulce de panela, acidez citrica, cuerpo cremosoACIDEZ:●●●●○
CUERPO:●●●●●
DULZOR:●●●●○
BALANCE:●●●●○
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