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Café Patagonia Intenso blend molido – Señor K
$12,500
Café de especialidad , Patagonia intenso, que es un blend 50% arabico, y 50% robusta
Formato de café de especialidad de 250 gramos de café molido
ORIGEN: Blend de Colombia e India
VARIEDAD: Blend de caturra y robusta
PROCESO: Lavado & natural
ALTURA: 800 – 1700msn
GRADO DE TUESTE: Alto
NOTAS: Intensidad única, cuerpo cremoso, achocolatado y balanceadoACIDEZ:●●○○○
CUERPO:●●●●●
DULZOR:●●●●○
BALANCE:●●●●●
Sin existencias
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PUNTAJE: 80
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COOPERATIVA: Kera la
VARIEDAD: Robusta fino
PROCESO: Lavado
ALTURA: 216 msnm
GRADO DE TUESTE: Alto
NOTAS: Chocolate amargo, roble, residual maderosoACIDEZ: ●●○○○
CUERPO: ●●●●●
DULZOR: ●●○○○
BALANCE: ●●●○○
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Los granos cultivados en esta región suelen tener un sabor dulce y afrutado, con notas de caramelo, chocolate, nuez y frutas tropicales. Posee tueste medio, del tipo lavado y acidez media, una equilibro magno.
Contiene 250 gramos de café tostado y molido
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